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 SISTEMA DE AUTOCONTROLO

O sistema de autocontrolo identifica, avalia, controla e tenta evitar que ocorram perigos na alimentação, desempenhando desta forma um importante papel na segurança alimentar do colégio. O grande objectivo deste sistema, é prevenir, reduzir ou minimizar os perigos associados ao consumo de alimentos no Colégio de S. Mamede.

SERVIÇOS DE RESTAURAÇÃO

Os serviços de restauração. que incluem o refeitório e bar da Escola, disponibilizam diariamente refeições e serviços de bar a toda a comunidade educativa, assegurando elevados padrões de qualidade dos serviços / produtos fornecidos.

    
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